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Karwa Chauth 2021: करवा चौथ के बाद भूलकर भी न खाएं ये चीजें, सेहत के लिए हो सकता है नुकसान
Karwa Chauth 2021 : खानपान का प्रभाव इंसान की सेहत पर पड़ता है. व्रत और त्योहारों में उपवास के दौरान खानपान का विशेष ध्यान रखना चाहिए. उपवास शुरू करने से पहले सरगी में भी खान-पान का ध्यान रखना चाहिए और उपवास पूरा होने के बाद भी खानपान का विशेष ध्यान रखना चाहिए. उपवास पूरा होने के तुरंत बाद लिक्विड और जल्दी पचने वाली चीजों को ही खाना चाहिए.
उपवास शुरू करने से पहले सरगी के दौरान हल्के खाने खाने चाहिए. अधिक और भारी खाने खाने से एसिडिटी और जी मिचलाना शुरू हो सकता है. वैसे भी निर्जला व्रत के दौरान सरगी में तरल और पानी युक्त पदार्थ ही खाना चाहिए. सरगी के दौरान अंकुरित अनाज और फल खाना अच्छा विकल्प है. सभी के दौरान दूध का सेवन भी किया जा सकता है. दूध में एंटी ऑक्सीडेंट पदार्थ होता है जो शरीर को तरोताजा बनाए रखने में मदद करता है.
करवा चौथ में चंद्रमा को अर्ध देने के बाद व्रत खोलते समय हल्के और जल्दी पचने वाले पदार्थ को खाना चाहिए. उपवास खोलने के लिए कैफ़ीन युक्त पेय पदार्थ जैसे चाय या कॉफी का उपयोग नहीं करना चाहिए. तुरंत खाली पेट तैलिये चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए. तुरंत तेल युक्त खाना खाने से एसिडिटी और बेचैनी हो सकती है. व्रत खोलने के लिए दही का सेवन उपयोगी साबित हो सकता है क्योंकि इसमें एंजाइम होते हैं जो खाना पचाने शरीर में पानी की मात्रा बनाए रखने में मदद करता है. पूरे दिन उपवास रहने के कारण शरीर में शर्करा की मात्रा बढ़ जाती है इसके लिए मेवे का सेवन करना सही रहेगा.
